MENU DÉTENTE
Magret de Canard rôti à basse température, Comme un Carpaccio ….
ou
Rillette de Cabillaud, Gambas Poêlées, Vinaigrette d’Été
ou
Salade de Poulpe façon Papi Antoine
ou
Salade Sassenageoise
Salade, Ravioles Poêlées , Bleu de Sassenage
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Filet de Bar poêlé, Vinaigrette aux Croquants de Légume
ou
Poulpe juste Snacké à la Façon du Chef
ou
Croustillant de Sot-l’y-laisse de Volaille au Bleu de Sassenage et Pignons
ou
Tartare de Boeuf à la Façon du Chef
ou
La Suggestion du Moment
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Gourmandise Maison au choix
Menu à 48 Euros
Nos plats changent en fonction des saisons et du marché de notre Chef
Aucun changement de plat ne peut être effectué dans le menu
Nos prix sont nets
Viandes d’origine France et UE