Formule du midi

 

LA FORMULE DU MIDI

Servie uniquement le Midi, Mardi, Mercredi, Jeudi et Vendredi

Soupe de Potiron

ou

Conchiglionis farcis à la Ricotta, nid de salade

* * * *

Sauté de Canard Forestier

ou

Pavé de Merlu du Capbreton, Beurre Blanc

* * * *

Mousse Framboise Kiwi

ou

Guimauve des Iles

le plat 12 €

le plat et l’entrée ou le dessert 16 €

l’entrée, le plat et le dessert 20 €

En apéritif,

SUGGESTION du moment

Le Verre de Spritz Apérol : 5 €

ou

Le Verre de Moelleux Pamplemousse : 5 €

Vin blanc Côtes de Gascogne Moelleux, Crème de Pamplemousse

ou

Le Verre de Punch Maison : 4 €

ou

le Verre de « MOJITO » : 8 €

Rhum, Feuilles de Menthe, Citron Vert, Eau Gazeuse…

ou

Le Verre de Muscat Beaumes-de-Venise Rosé VDN 2013 : 8 €

ou

Le Cocktail « CHARTREUSE Mule » : 10 €

( Chartreuse Verte, Jus de Citron, Ginger Beer)

Viande d’origine France et UE