LA FORMULE DU MIDI
Servie uniquement le Midi, Mardi, Mercredi, Jeudi et Vendredi
Soupe de Potiron
ou
Conchiglionis farcis à la Ricotta, nid de salade
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Sauté de Canard Forestier
ou
Pavé de Merlu du Capbreton, Beurre Blanc
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Mousse Framboise Kiwi
ou
Guimauve des Iles
le plat 12 €
le plat et l’entrée ou le dessert 16 €
l’entrée, le plat et le dessert 20 €
En apéritif,
SUGGESTION du moment
Le Verre de Spritz Apérol : 5 €
ou
Le Verre de Moelleux Pamplemousse : 5 €
Vin blanc Côtes de Gascogne Moelleux, Crème de Pamplemousse
ou
Le Verre de Punch Maison : 4 €
ou
le Verre de « MOJITO » : 8 €
Rhum, Feuilles de Menthe, Citron Vert, Eau Gazeuse…
ou
Le Verre de Muscat Beaumes-de-Venise Rosé VDN 2013 : 8 €
ou
Le Cocktail « CHARTREUSE Mule » : 10 €
( Chartreuse Verte, Jus de Citron, Ginger Beer)
Viande d’origine France et UE
