Tartine Chorizo, Poivrons et Oignons Confits
ou
Tataki de Thon Gravlax, Croquant de Légumes
ou
Boite de Mozzarella Buffala chaude, Tomate Fraiche,
Crumble d’Olives Noires
ou
Salade Sassenageoise
Salade Verte, Ravioles Poêlées, Bleu de Sassenage
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Croustillant de Sot-l’y-laisse de Volaille au Bleu de Sassenage et Pignons
ou
Poulpe juste Snacké, Douceur de Soja, Riz Collant
ou
Dorade Royale « Corse » entière, Grillée à la Fleur de Sel
ou
Pluma de Cochon, crème deTapenade Verte, Oignons frais confits
ou
Tartare de Boeuf à la façon du Chef
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Gourmandise au choix
Menu à 35 Euros
( supplément suivant le choix du dessert )
Aucun changement de plat ne peut être effectué dans les menus
Nos prix sont nets
Viandes d’origine France et UE
