Détente

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Salade Sassenageoise

Salade Verte, Ravioles Poêlées, Bleu de Sassenage

ou

Carpaccio de Truite Bio du Vercors, Huile d’Olive, Citron

ou

Boite Chaude Mozzarella, Pesto, Crumble d’ Olive Noire

ou

Tataki de Boeuf Mariné, Vinaigrette à l’Echalote, Noisettes Torréfiées

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Croustillant de Sot-l’y-laisse de Volaille au Bleu de Sassenage, Pignons

ou

Pluma de Cochon Poêlée sur Caponata Tiède

ou

Poulpe juste Snacké, Jus au Chorizo

ou

Dorade Entière grillée à la Fleur de Sel

ou

Tartare de Boeuf à la Façon du Chef

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Gourmandise au choix

Menu à 38 Euros

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Uniquement les Soirs de Semaine et le Dimanche Midi

Nos prix sont nets

Viandes d’origine France et UE