NOS ENTRÉES
Salade de Poulpe façon Papi Antoine 20 €
Saumon Gravlax au Gomasio, Chantilly au Sésame 18 €
Mozzarella Burrata, Ravioles du Dauphiné, Crème de Pistache 16 €
Noix de Saint Jacques, Nage de Passion 20 €
Escalope de Foie Gras de Canard poêlée, Chutney Chorizo, Toast 22 €
Salade Sassenageoise 15 €
Salade Verte, Ravioles Poêlées, Bleu de Sassenage
Entrée « Suggestion Ardoise »
NOS BIGS SALADES
Salade de Poulpe façon Papi Antoine 26 €
Salade Festival 28 €
Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Chutney Chorizo, Toast
Saumon Gravlax au Gomasio, Chantilly au Sésame
Salade Sassenageoise 22 €
Salade Verte, Ravioles Poêlées, Bleu de Sassenage