Entrées

POUR ACCOMPAGNER VOTRE APÉRITIF

Assiette de Jambon Ibérique 36 mois d’ affinage

La Petite Assiette 12 €

La Grande Assiette 24 €

Le Bol de Ravioles Poêlées 6 €

Le Bol de Poulpe façon Papi Antoine 10 €

NOS ENTRÉES

Salade de Poulpe façon Papi Antoine 18 €

Saumon Fumé, Écrasé de Pommes de Terre, crème Acidulée 16 €

Terrine de Gibier, Croquant Forestier 16 €

Timanoix Gratiné, Compotée d’ Echalotes 16 €

Foie Gras de Canard, Confit d’Oignons, Toast Brioché 22 €

Gratinée d’ Escargots aux Noisettes 20 €

Salade Sassenageoise 15 €

Salade Verte, Ravioles Poêlées, Bleu de Sassenage

NOS BIGS SALADES

Salade de Poulpe façon Papi Antoine 24 €

Salade « Festival » 28 €

Salade, Saumon Fumé, Foie gras de Canard, Toast Brioché

Salade Sassenageoise 22 €

Salade Verte, Ravioles Poêlées, Bleu de Sassenage

«  Fait Maison »